Скороварка Brand 6050 - огляд

Життя несеться все швидше і швидше. І вже немає часу довго стояти за плитою, щоб приготувати улюблену страву. Виникає питання - як бути і що робити? На допомогу приходить такий корисний прилад як скороварка. Даний прилад з легкістю вирішить проблему з браком часу на приготування їжі. По-перше, їжа в скороварці готується набагато швидше, ніж на плиті, а по-друге готову страву буде гарячим до вашого приходу. Сучасні скороварки здатні замінити відразу кілька кухонних приладів. Це досягається за рахунок великої кількості функцій і можливостей, які несуть в собі ці корисні пристрої. Скороварка - це той прилад, яким обов'язково повинен обзавестися кожна сучасна людина. У даній статті мова піде про нову скороварці, яка останнім часом користується величезним попитом - моделі Brand 6050.

Скороварка Brand 6050 має величезну кількість функцій, які роблять її універсальним пристроєм. Секрет роботи скороварки Brand 6050 - абсолютна герметичність. Після закипання води в скороварці створюється надлишковий тиск. Завдяки підвищеному тиску зростає температура і відповідно скорочується час необхідне для приготування їжі. Модель Brand 6050 має велику кількість вбудованих функцій. Для вибору програм служить сенсорний дисплей. На ньому знаходяться не тільки основні кнопки, але і виводиться вся необхідна інформація про програми готування, часу приготування їжі, температурі і т.д.

Скороварка Brand 6050 дозволяє готувати їжу без доступу кисню. Завдяки цьому вітаміни і мінерали руйнуються в меншому обсязі, ніж при класичному способі приготування страв. Наявність різних режимів дозволяє використовувати скороварку Brand 6050 для приготування варених, смажених, печених і тушкованих страв. Також за допомогою скороварки Brand 6050 можна готувати продукти на пару.

Основою скороварки є містка чаша об'ємом 5 літрів. Гущавина має знімну конструкцію, що дуже зручно для закладання продуктів. Чаша закривається герметичною кришкою. Кришці надає герметичність спеціальний клапан, який розташовується між кришкою і корпусом приладу. Завдяки герметичності клапана, всередину пристрою не потрапляє повітря і створюється високий тиск.

Мета скороварки - швидке приготування їжі. Цьому служить буквально кожна деталь даної моделі. Навіть чаша має антипригарне покриття, щоб сучасний зайнята людина, після приготування їжі, не витрачав зайвий час на її відмивання. Антипригарний шар перешкоджає пригоранню продуктів до дна чаші, в результаті чого відмити її дуже просто. Антипригарне покриття виготовлене за спеціальною технологією, яка підвищує його стійкість до механічних пошкоджень. Але навіть саме міцне покриття може прийти в непридатність, якщо не дотримуватися основних правил щодо поводження з ним. Наприклад, виробник рекомендує використовувати спеціальні приналежності (лопатка і супова ложка), які йдуть разом зі скороваркою. Вони виготовлені із спеціального матеріалу, який не дряпає антипригарне покриття. Крім стандартних аксесуарів можна використовувати пластикові, дерев'яні та силіконові приналежності. А для того, щоб антипригарне покриття скороварки не потріскалося, чашу не можна поміщати відразу після готування під холодну воду. Спочатку чаша повинна, як слід, охолонути. Виконуючи ці прості правила, ви у багато разів продовжите термін служби антипригарного покриття.

Основною проблемою більшості скороварок є незнімна чаша. Чим загрожує незнімна чаша? Вся справа в тому, що після приготування їжі іноді буває необхідно вимити всю мультиварку. Моделі з незнімною кришкою дуже незручні в цьому плані. Так щоб вимити прилад з незнімною кришкою, його доведеться повністю поставити в мийку і повертати досить велику і незручну конструкцію. Модель Brand 6050 позбавлена ​​цього недоліку. Вона має повністю знімну кришку, що дозволяє при необхідності без праці її розібрати.

Конструкція кришки має вбудовану блокування від відкривання. Тобто, коли прилад працює, кришку неможливо відкрити. Це зроблено для того, щоб убезпечити користувачів від підвищеного тиску, який створюється в процесі роботи приладу. Для скидання надлишкового тиску служить спеціальний випускний клапан. Коли тиск усередині приладу перевищує гранично допустиме значення, автоматика відкриває клапан і тиск самостійно знижується.

Скороварка Brand 6050 має таймер відстрочення старту. Він дозволяє налаштувати прилад на зручний час і по досягненню цього часу скороварка автоматично запуститься і приготує продукти. Завдяки даній функції можна отримати улюблене блюдо в необхідний час (наприклад, до часу приходу з роботи або до сніданку) без зайвого клопоту. Відстрочити приготування їжі можна до 24 годин. 24 години є максимальним значенням для даного приладу. Скороварка Brand 6050 передбачає можливість виставлення відстрочки старту для всіх режимів приготування, крім «Випічка», «Розігрів» і «Підігрів».

Ще однією корисною функцією є функція підігріву. Вона дозволяє налаштувати прилад таким чином, щоб після приготування їжі вона не остигала і залишалася гарячою до вашого приходу. Прилад може підтримувати їжу в розігрітому стані до 12 годин.

Скороварка Brand 6050 має вісім основних режимів приготування їжі. Це - рис, каша / вариво на пару, м'ясо, смаження, бобові, суп і випічка. У кожному режимі можна готувати як основне блюдо, для якого він призначений, так і ряд схожих продуктів. Так, наприклад, в режимі «Рис», крім рису, можна приготувати картоплю, макарони і деякі крупи. Режим «Каша» дозволяє готувати каші з будь-яких видів круп. У режимі «Каша» прилад генерує особливо багато пари, тому після того, як ви приготуєте кашу, не відкривайте відразу кришку. Нехай прилад трохи охолоне і скине зайву пару (для цього встановіть регулятор тиску в положення «скидання тиску»), після чого його вже можна спокійно відкривати. У режимі «Каша» необхідно готувати при високому тиску. Для цього необхідно вставити відповідний регулятор в положення високий тиск. В іншому випадку прилад може вийти з ладу!

Режим «Варка на пару» дозволяє готувати овочі, рибу та м'ясні вироби за допомогою гарячої пари. Щоб приготувати продукти на пару, необхідно скористатися підставкою (вона йде в комплекті з приладом). На дану підставку необхідно викласти продукти, а в чашу залити воду. У результаті продукти не будуть стикатися з водою, але через них буде активно проходити пар. В результаті ви отримаєте смачні і корисні продукти (цей режим найменше руйнує вітаміни та мікроелементи). У режимі «М'ясо» можна приготувати скибочки дрібно нарізаного м'яса, а в режимі «Дичина» можна готувати м'ясо великими шматками. У режимі «Суп» ви зможете зварити суп, борщ, солянку або щі. Режим «Суп» має свої особливості, які необхідно знати. У режимі «Суп» до закипання вмісту не закривайте кришку. В іншому випадку включиться блокуючий механізм, і ви не зможете відкрити кришку, для того, щоб зібрати утворену піну. Тому спочатку зберіть піну, а після цього вже можна закрити кришку для подальшої готування. У даному режимі, як правило, використовується велика кількість різних інгредієнтів, які мають різний час варіння. Щоб додати дані інгредієнти, необхідно спочатку відключити прилад від мережі, скинути тиск, а вже після цього відкрити кришку і завантажити необхідні продукти.

У корпусі скороварки є спеціальний відсік, який призначений для зберігання мережевого шнура. Завдяки відсіку шнур не буде мішатися в той період, коли ви не користуєтеся приладом. Шнур змотується в автоматичному режимі. Для цього на корпусі є спеціальна кнопка. Автоматичне змотування продовжить термін роботи шнура, так як якщо змотувати шнур в довільному режимі, то в місцях згину з часом утворюються заломи, в результаті чого з часом доведеться або купувати новий прилад, або міняти шнур. Автоматичне змотування зводить до мінімуму ризик подібного пошкодження.